Biscotti friabili decorati

Per la frolla friabile , lavorare la farina con il burro fino a rendere il tutto sabbioso. Aggiungere un pizzico di sale, la vanillina lo zucchero e per finire i tuorli. Impastare fino ad ottenere una pasta morbida , ma compatta. Avvolgere in pellicola e mettere in frigo per una mezz'ora circa. Riprendere la pasta e stenderla ad uno spessore di mezzo cm. Ricavate le forme con dei coppapasta, fino a consumare tutta la pasta. Cuocere a180 gradi per 13 min circa.

Ricavate dalla pdz le stesseforme dei biscotti e attaccatela sopra. Decorate a piacere