Biscotti frollini alla Nutella

Setacciare la farina e mettere nel centro l'uovo, il sale, la vanillina, lo zucchero ed il lievito. Iniziare ad impastare gli ingredienti ed aggiungere il burro freddo di frigorifero tagliato a pezzetti. Lavorare il tutto velocemente e formare un panetto liscio ed omogeneo. Avvolgerlo nella pellicola trasparente e farlo riposare per 30 minuti in frigo.

Riprendere l'impasto e ricavare delle palline grandi come una noce, adagiarle in una teglia rivestita con carta da forno. Praticare un foro nel centro facendo attenzione a non bucare la base.

Infornare a 180° per 15 minuti.

Farcire con la Nutella e decorare con lo zucchero al velo e la granella di nocciola.