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Biscotti Gingerbread 🍪👨👩👦👦
Creata da pica.angela2 il
Ingredienti
- 1 cucchiaino zenzero
- 0,5 cucchiaino chiodi di garofano macinato
- 1 cucchiaino cannella in polvere
- 0,5 cucchiaino noce moscata
- 1 pizzico sale
- 350 g Farina 00
- 1 uovo
- 140 g zucchero
- 70 g miele
- 0,5 cucchiaino Lievito Istantaneo per Biscotti
- q.b. Zucchero al Velo
- q,b. acqua
Preparazione
In una ciotolina mettere tutti gli aromi e miscelarli. In una terrina mettere la farina e creare una fontana al centro, versare tutti gli ingredienti e cominciare ad amalgamare con l'aiuto di una forchetta. Quindi proseguire ad impastare con le mani fino ad ottenere un panetto. Far riposare il panetto in frigo per un'oretta
Trascorso il tempo stendere il panetto e ritagliare i biscotti con le formine apposite. Disporre i biscotti così ottenuti su una teglia ricoperta di carta forno e cuocere in forno per circa 15 minuti a 180°C.
nel frattempo preparare la ghiaccia per la decorazione: in una ciotola mettere lo zucchero a velo ed aggiungere l'acqua goccia a goccia per raggiungere la consistenza desiderata. Decorare i biscotti con l'aiuto di una siringa.
PS: non sono molto bellini... speriamo i prossimi
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Commenti (27)
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carini !
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