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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteBiscotti menta e gocce di cioccolato
Creata da pierapavanello@virgilio.it il
10 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 250 g farina
- 85 g burro morbido
- 100 g zucchero semolato
- 50 g zucchero di canna
- 1 uovo grande
- 3 cucchiaio sciroppo di menta
- 70 g Gocce di cioccolato
- 1 pizzico sale
- 1/2 cucchiaino bicarbonato
- 1/2 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
Preparazione
Step
Lavorate il burro con gli zuccheri fino ad ottenere un composto ben montato. Aggiungere l’uovo e montate ancora finchè il composto è chiaro ed omogeneo. Unite lo sciroppo di menta e mescolate ancora. Per ultimo unite gli ingredienti secchi, tranne le gocce di cioccolato che metterete quando l impasto è pronto.
fatene delle palline della grandezza un pò più grande di una noce che poggerete su una teglia con la carta forno. Non mettete le palline troppo vicine perchè in forno si allargano.
Cuocete in forno a 190 gradi per 10 minuti, non un minuto di più, così otterrete dei biscotti morbidi dentro :-)
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Commenti (38)
Bravissima. Votati
menta e cioccolato...i miei preferiti
buonissimi
buonissimi a colazione
ottimi
buoni
buoni
che delizia
Menta e cioccolato accoppiata vincente
buoni
buoni per merenda
molto buoni
Originali, da provare presto
deliziosi
buoni
menta e cioccolato, splendido accostamento!
buoni, sicuramente da provare
son da provare !!!
da provare
Penso siano davvero buoni. Come hai avuto l'idea di mettere lo sciroppo alla menta? Ricetta salvata. Sono curiosa di provarli.
da provare
Mi piace
Particolare
molto buoni. ottimo abbinamento!
ottimi
buonissimi
Buoni!
mi piacciono
ottima accoppiata menta e cioccolato
non te l'ho chiesto per i punti. questi non sono fatti miei. comunque, mi sembrano buoni. a me piace sia la menta che il cioccolato. brava!
buoni
Si hai ragione elenamia ,hai ragione x il fatto del lievito,essendo che avevo questa bustina aperta l ho usata senza far caso alla marca :-)tanto i punti in più non me li hanno dati x la foto :-)
mi sembrano buoni i tuoi biscotti, belli anche. però, scusami se sbaglio. bertolini e pane degli angeli non so due cose diverse? nella foto si vede bertolini, e negli ingredienti pane degli angeli.
molto invitanti
bellissimi e sembrano buonissimi
buoni,da provare sicuramente!
Buoni!
mi piace molto l accoppiata menta cioccolato proverò sicuramente i tuoi biscotti