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Biscotti morbidi con le mandorle
Creata da luanak il
Ingredienti
- 100 g Burro morbido
- 70 g Zucchero
- 1 Uovo medio
- 200 g Farina 00
- 2 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
- 1/2 fialetta Aroma Mandorla
- 50 g Farina di mandorle
- × Per la finitura
- Qb. Zucchero semolato
- Qb. Zucchero al Velo
Preparazione
** con queste dosi ho fatto 25 biscotti
Lavorare lo zucchero e il burro morbido con le fruste elettriche fino a farlo diventare crema.
Unire l'uovo e l'aroma di mandorla e lavorare sempre con le fruste.
Unire la farina di mandorle e infine la farina e il lievito setacciati.
Lavorare con le mani, avvolgere l'impasto nella pellicola e lasciare riposare in frigo per 30 minuti circa.
Formare delle palline della grandezza di una noce, passarle nello zucchero semolato e poi nello zucchero a velo.
Mettere i biscotti sulla placca rivestita con la carta forno e cuocere nel forno preriscaldato a 175 gradi per circa 12-15 minuti (devono leggermente colorire).
Lasciare raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.
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Commenti (38)
😋😋😋
Wow sono super invitanti 😃!! Poi morbidi saranno sicuramente stra-buoni 😋!!! Votatissimi 😉
Votatissimi👍
Grazieeee 😊😘😘😘
Che buoni! A quest'ora andrebbero benissimo con un bel the freddo👍👍👍👍👍
Buonissimi! Votati! ☺
Buoni
Buonissimi!!!! Mi piacciono le mandorle e mi piace che sono morbidi! 5 muffin per te!
ottimi!
sembrano una vera delizia!!!! voto x 5
Interessante 😊
Belli e sicuramente buoni
Che belli e che buonii🤗🤗 devo farli assolutamente, perciò grazie mia cara Luana, e salvo la ricetta❤️votata naturalmente 🤗
Mmm, vorrei assaggiarli subito... votatissimi!!!
deliziosi
buoniii
Ottimi votati
Buoni
Ottimi
Buoniiiiiiiiiiii
Grazieeee
buonissimi votati
Che belli! Votatissimi cara
Bellissimi e saranno altrettanto buoni!!! Brava!!!! Votati
Bravissima come sempre
Che meraviglia,votati
Wowww bravissima, per me 4 uno per occhio ma visto che ho gli occhiali sono quattr'occhi :-D
Buoni
Wow! Buonissimi! Votati
Meravigliosi 👍 votati
Devono essere buonissimi! Votati
buoni
Uffa,ne vorrei almeno uno per occhio....nn porto gli occhiali..😋😋😋5 muffin cara Luana è salvatii!
ottimi
buoni
Solito aspetto favoloso!!! stravotati ;)
Votati!!
Woooowwwwwwwwwwwww