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Biscotti noci e gocce di cioccolato
Creata da La Redazione il
Ingredienti
- 75 g farina
- 25 g noci tritate
- 1 cucchiaio cacao amaro
- 1 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
- 50 g zucchero di canna
- 30 g Gocce di cioccolato
- 1 uovo
- 20 g burro vegetale
- 2 cucchiaino sciroppo d'acero
Preparazione
Preriscalda il forno a 200ºC.
Sciogliere il burro vegetale.
In una ciotola mescolare la farina, il lievito e il cacao amaro.
In un'altra ciotola mettere lo zucchero, il burro vegetale e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Aggiungere quindi l'uovo e lo sciroppo d'acero e mescolare.
Unire gli ingredienti secchi con quelli liquidi e impastare con le mani. L'impasto non deve essere umido. Aggiungere quindi le gocce di cioccolato e le noci e impastare nuovamente.
Formare delle palline, schiacciarle e metterle in una teglia precedentemente foderata con carta da forno.
Informare per 15 minuti circa a 180°
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Commenti (4)
Buonaa ma al posto dello sciroppo d'acero che cosa consigli miele o latte?
ma si puo' usare miele al posto dello sciroppo d'acero?
Interessante ricetta. Ho delle noci da usare.. Salvo.
Dovró eliminare peròlo sciroppo d'acero.. Non ce l'ho.
Grazie.
saranno buonissimi