RICETTE DELLE DOLCINE

Biscotti Ritz

Name: Biscotti Ritz
Total time: 15 min
Yield: 1

Creata da miriammina il 7 marzo 2018

1 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

1 cucchiaino Lievito Pizzaiolo
300 g Farina per pizza
100 g Olio di girasole o di canola
40 g Zucchero bianco
12 g Sale
50 ml Acqua frizzante

Preparazione

Procedi impastando tutti gli ingredienti; dovrete ottenere un impasto morbido e liscio.Stendete l impasto su una spianatoia infarinata e con un tagliabiscotti rotondo,formate i ritz.Con uno stuzzicadenti fate i buchini ad ogni biscottino.Infornate dunque a 200° per circa 25 minuti.Estraeteli dal forno ed aggiungete,ad ogni biscotto,un pizzichino di sale fino.

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