Biscotti secchi vegani

Unire insieme farina, zucchero, latte vegetale (per chi non vuole farli vegani mettere latte di mucca), olio di semi, vanillina e lievito, amalgamare con le mani fino a formare una palla. Stendere il composto con il mattarello dando un'altezza di circa 4 mm. e dare la forma che vogliamo ai nostri biscotti.
Disporli in una teglia foderata con carta da forno e infornare a 180° per circa 10 minuti.