Biscotti vari gusti

Ingredienti: 2 uova,90g di zucchero a velo,90g di olio di semi di girasole,mezza buccia di arancia o limone grattugiata,125g di fecola di patata,250g di farina 00. Guarnizione a piacere: cioccolato,confetture,ecc.

Impastare in una ciotola tutti gli ingredienti prima le uova poi zucchero a velo,olio,buccia di limone o arancia,fecola e infine la farina.Stendere la pasta e con gli stampini formare dei biscotti e guarnirli a piacere.