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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
60 min.
Ingredienti
- 500 g farina
- 200 g zucchero
- 200 g strutto
- 200 g semi di sesamo
- 3 uova
- poco scorza di limone
- 1/2 bicchiere latte
Preparazione
Step
Impastare la farina con lo strutto, lo zucchero, la scorza grattugiata di limone, 2 uova, il lievito e il latte. Lavorate bene e lasciate riposare per 15 minuti. Prendere l’ impasto e ricavare dei bastoncini di 3/4 cm, passarli nell’ uovo sbattuto e rotolarli nei semi di sesamo. Disporli su una teglia foderata di carta forno e infornare a 180° per 15/20 minuti.
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Commenti (3)
Mmmh buoni..
buoni i biscottini al sesamo!!
Lo strutto non lo uso si potrà sostituire con il burro ?