Biscottini decorati

Impastate tutti gli ingredienti e stendete l impasto su una spianatoia infarinata.Con un tagliabiscotti a forma di scarpetta,di orsetto e di labbra,formate i biscottini che andrete a disporre su una placca rivestita di carta da forno.Cuocete a 180° per 20 minuti.Glassate i biscottini con 120 gr. Di zucchero a velo stemperato in pochissima acqua.Aggiungete una goccia di colorante naturale estratto dalla barbabietola e mescolate con un cucchiaio fino ad ottenere una glassa liscia e lucida.Fondete del cioccolato e decorate i biscottini,insieme alla glassa colorata,come più vi piace!!