Biscotto all'amarena

Prepara la pastafrolla con la farina,zucchero,strutto,i tuorli e la buccia grattuggiata di limone,poi lascia riposare in frigo per mezz'ora.Inun contenitore metti la nutella,gli amaretti,la granella,la frutta candita,la marmellata di amarene,un pò di cannella e amalgama bene.Prendi la pastafrolla stendila in una sfoglia non troppo sottile dividila in due strisce,stendi sopra una,la crema copri con l'altra.Taglia poi a formare i biscotti.Inforna a 180° per 40".Quando i biscotti sono cotti prepara la glassa con 200g di zucchero qualche goccia di limone e metti sul fuoco fino a che diventi a filo dopo di che spennella i biscotti e lasciali raffreddare.