Brazadela

Fate sciogliere il burro e lasciatelo raffreddare.
Impastate farina, zucchero, uova, lievito, anice, buccia di limone, sale e burro.
Formate un filone e mettetelo sulla teglia del forno rivestita con la carta forno.
Spennellate con il latte e cospargete con lo zucchero a granella.
Cuocete nel forno già caldo a 170 gradi per 30 minuti circa.