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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteBrioche a forma di serpente
Creata da Anto25493 il
10 persone
Facile
+120 min.
Ingredienti
- 250 g Farina
- 100 ml Latte
- 1 Uovo
- 50 g Burro
- 1/2 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
- 2 cucchiaino Zucchero
- 2 g Sale
- 50 g Salame
- 50 g Scamorza
Preparazione
Step
Mescolare farina, lievito e zucchero. Aggiungere l'uovo sbattuto e il latte un po' alla volta. Aggiungere il burro e il sale. Impastare il tutto e lasciare lievitare per 2 ore. Dividere l'impasto in 10 pezzi, aggiungere salame e scamorza a cubetti e chiudere le palline. Sistemare a forma di serpente e lasciare lievitare un'altra ora. Cuocere in forno a 180° per 20 minuti.
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Commenti (16)
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