BROWNIES DI SAN VALENTINO

Fare sciogliere in microonde o a bagnomaria il cioccolato e il burro.

Montare le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.

Aggiungere al composto il burro e il cioccolato fusi, la farina setacciata, il lievito e la vanillina, mescolando con cura.

Imburrare e infarinare una teglia di circa 25×25 cm e versarvi il composto.

Infornare a forno giá caldo per 25/30 min a 180 gradi.

Lasciare raffreddare e ritagliare dei brownies a forma di cuore con l'aiuto di un tagliabiscotti. Spolverare con zucchero a velo e servire.