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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 1 Broccolo
- Q.b ml Olio extravergine d'oliva
- 1 cucchiaio Pasolini e pinoli
- 1 pizzico Pasta di acciughe
- Q.b pizzico Concentrato di pomodoro
- 1 ciuffetto Sale
- 1 Cipolla tritata
Preparazione
Step
Pulire un broccolo tagliare a pezzetti far sbollentare con acqua calda. Prendere un tegame soffriggere la cipolla tritata con filo d'olio aggiungere un pizzico pasta di acciughe poi pasolini e pinoli poi un pochino di concentrato di pomodoro rosolare per qualche minuto poi aggiungere il broccolo. Far cuocere per circa 10/15 minuti aggiungere un pochino d'acqua del broccolo . Nel frattempo preparate i bucatini.
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Commenti (4)
Buoni!!
Non ho capito cosa sono i broccoli arriminati e i pasolini. Scusami ma non conosco i dialetti di nessuna regione, oltretutto in Toscana non lo abbiamo nemmeno un dialetto e mi resta ancora più difficile capire.
Ottimi
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