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Budino alla menta (ricetta della dolcina Luanak)
Creata da Mammalu46 il
Ingredienti
- 250 g Latte
- 50 g Menta (sciroppo)
- 40 g Zucchero
- 20 g Amido di Mais
- 2 confezione Pavesini al cacao
- 1 pizzico Cacao amaro
Preparazione
Oggi ho unito due ricette di Luana e ho preparato questo budino. È un dolce fresco e molto adatto a questo periodo.
Preparate il budino.
Mettete in un pentolino lo zucchero e l'amido di mais e mescolate bene.
Versate un goccio di latte e mescolate.
Unite a filo il restante latte e lo sciroppo di menta e mescolate.
Cuocete a fuoco basso fino a quando si sarà addensato.
Versate il budino in uno stampo precedente bagnato del diametro di 10 cm.
Lasciate raffreddare prima a temperatura ambiente per circa un'ora e poi in frigorifero.
Rovesciate il budino e disponete sul perimetro i pavesini.
Completate con una decorazione di cacao e un nastro.
Tenete in frigorifero fino al momento di servire.
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Commenti (37)
Buonissimo e salvato nei preferiti
oggi li preparo :)
bellissima come l'hai realizzata
adoro la mente!da provareeee assolutamente!!
Insolita
la menta non mi piace
Bellissimo aspetto.
Votato 👍
Bello e buono
Wooow
Forte!
Da provare
Grazie a tutte.
buono!
buonissimoooooooo,fatto pure io :-)
bellissimo
che carino
bene
Spettacolo!Votato e condiviso!
Complimenti!
Bellissimo! Votato
Wow! Che meraviglia!
bello e buono, votato!
buonissima e brave tutte e due
mamma che brava! votata volentieri!
Bravissima 😊😘😘!
Te lo avevo detto che avresti fatto un figurone e poi per me sei insuperabile! 5 muffin. 😘
Bellissima e buonissima
Buono brave a entrambe
buono votato
Novità
Complimenti Mamma e figlia siete delle pasticcere vere. Gusto ed amore in ogni preparazione.
fresco
Complimenti già erano invitanti le ricette di Luanak ma questa è davvero un incanto. La presentazione meravigliosa
Golosissimo
Da provare
buonissimo
votato!