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Budino alla menta (ricetta della dolcina Luanak)

Creata da Mammalu46 il
Budino alla menta (ricetta della dolcina Luanak)

 3 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 250 g Latte
  • 50 g Menta (sciroppo)
  • 40 g Zucchero
  • 20 g Amido di Mais
  • 2 confezione Pavesini al cacao
  • 1 pizzico Cacao amaro

Preparazione

Oggi ho unito due ricette di Luana e ho preparato questo budino. È un dolce fresco e molto adatto a questo periodo.

Preparate il budino.
Mettete in un pentolino lo zucchero e l'amido di mais e mescolate bene.
Versate un goccio di latte e mescolate.
Unite a filo il restante latte e lo sciroppo di menta e mescolate.
Cuocete a fuoco basso fino a quando si sarà addensato.

Versate il budino in uno stampo precedente bagnato del diametro di 10 cm.
Lasciate raffreddare prima a temperatura ambiente per circa un'ora e poi in frigorifero.

Rovesciate il budino e disponete sul perimetro i pavesini.
Completate con una decorazione di cacao e un nastro.
Tenete in frigorifero fino al momento di servire.



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Commenti (37)

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

Buonissimo e salvato nei preferiti

cassatadolce
cassatadolce il

oggi li preparo :)

cassatasicilia
cassatasicilia il

bellissima come l'hai realizzata

fdimartino
fdimartino il

adoro la mente!da provareeee assolutamente!!

stefania64
stefania64 il

Insolita

turi26
turi26 il

la menta non mi piace

Alidifarfalla
Alidifarfalla il

Bellissimo aspetto.

cioccolato7
cioccolato7 il

Votato 👍

kappa94
kappa94 il

Bello e buono

polilla
polilla il

Wooow

met
met il

Forte!

delfi90
delfi90 il

Da provare

Mammalu46
Mammalu46 il

Grazie a tutte.

Anthony94
Anthony94 il

buono!

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

buonissimoooooooo,fatto pure io :-)

lilype
lilype il

bellissimo

nonnapeppa39
nonnapeppa39 il

che carino

mamma0760
mamma0760 il

bene

Boffi
Boffi il

Spettacolo!Votato e condiviso!

pina1979
pina1979 il

Complimenti!

rosi89
rosi89 il

Bellissimo! Votato

macherie
macherie il

Wow! Che meraviglia!

chiaraluna12000
chiaraluna12000 il

bello e buono, votato!

annun49
annun49 il

buonissima e brave tutte e due

werdecc
werdecc il

mamma che brava! votata volentieri!

luanak
luanak il

Bravissima 😊😘😘!
Te lo avevo detto che avresti fatto un figurone e poi per me sei insuperabile! 5 muffin. 😘

mickycri
mickycri il

Bellissima e buonissima

anna_pv325
anna_pv325 il

Buono brave a entrambe

saratrevisans
saratrevisans il

buono votato

Chiareta
Chiareta il

Novità

s_itly
s_itly il

Complimenti Mamma e figlia siete delle pasticcere vere. Gusto ed amore in ogni preparazione.

mcolombo98
mcolombo98 il

fresco

topino14
topino14 il

Complimenti già erano invitanti le ricette di Luanak ma questa è davvero un incanto. La presentazione meravigliosa

nicoto83
nicoto83 il

Golosissimo

cadisha85
cadisha85 il

Da provare

adryan
adryan il

buonissimo

paolina26
paolina26 il

votato!