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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteBudino alla vaniglia
Creata da stellacasu il
1 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 3 Uova
- 500 ml Latte intero
- 100 g Zucchero
- 60 g Amido di mais
- 1 Vaniglia in bacca
Preparazione
Step
Scaldare senza portare a bollore il latte con la bacca di vaniglia.
Montare le uova con lo zucchero finché non diventa bianco e spumoso.
Incorporare l amido senza creare grumi.
Unire il latte e far cuocere per 10-15 minuti (finché non si sarà addensato). Far sfreddare prima a temperatura ambiente, poi in frigo per circa 2 ore.
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Commenti (9)
ottimo
Ti è venuto benissimo, senza grumi. Brava, 5 muffin per te!
buono
che bontà
molto buono
facile e buono
che buono!
a merenda che buonooooooo :-)
Buuonoo!!!!!!!!!!