Calzone di pasta sfoglia ripieno

Mettere la pasta sfoglia su una teglia poi bollire le patate e preparare il ripieno mettete le patate a fette poi gli wurstel tagliati a rondelle e infine la mozzarella sulla meta della pasta e poi una volta farcita chiudete bene e spennellate con l uovo e mettete al forno.