RICETTE DELLE DOLCINE
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Camille alle carote

Creata da nausicaclini il
Camille alle carote

 6 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 300 g farina 00
  • 1 bustina/e lievito in polvere per dolci
  • 200 g carote
  • 2 uova
  • 200 g zucchero
  • 100 g latte
  • 1 q.b zucchero a velo
  • 60 g mandorle macinate
  • 90 g olio di semi di mais
  • 1 pizzico/i sale

Setacciare la farina con il lievito e il sale.Grattuggiare le carote e lasciarle scolare.Lavorare le uova con lo zucchero e quando sono ben montate aggiungere le carote,l'olio,il latte la farina e le mandorle macinate,mescolando dal basso verso l'alto senza smontare il composto.
Versare il tutto nei pirottini di carta e inforna a 170° fino a che saranno dorate.
Lascire raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.Sono come le famose Camille che si trovano in commercio.
Per questa ricetta si può anche usare un unico stampo da plum-cake.


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Commenti (7)

claudietta
claudietta il

oggi ho preparato le tue camille...ottime!!! io ci ho aggiunto anche scorza e succo di un arancia. volevo ricreare le vere camille, solo che sono molto diverse da quelle vere (come sapore)..come mai?

nausicaclini
nausicaclini il

Grazie Roberta!!!:-)

talottina74
talottina74 il

Ciao Nausica, ho oggi ho preparato la tua torta alle carote.Buooonaaa! Grazie alla prossima ricetta! Ciao! Roberta

nausicaclini
nausicaclini il

Grazie mille!!!

fracicconetti
fracicconetti il

Ecco pronto il dolce per la merenda dei bambini che farò sabato! 5 pasticcini

nausicaclini
nausicaclini il

Fammi sapere!!!!!:-)

vitarosa2301
vitarosa2301 il

Sono proprio invitanti,voglio provare a farle!!!!!!vi farò sapere il risultato.