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cannelloni ripieni di carne e ricotta

Creata da lorymonni il
cannelloni ripieni di carne e ricotta

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 300 g sfoglie pronte fresche di pasta per lasagne
  • qb ragù
  • 300 g carne macinata a scelta( io ho usato bovino suino)
  • 500 g ricotta fresca
  • qb paprika dolce
  • 1 zafferano
  • qb sale

Preparazione

Ho utilizzato le sfoglie pronte fresche,tagliandole in due.

Ho preparato un ragù.

Per il ripieno ho fatto soffrire un po' di cipolla tagliata finemente e ho unito la carne macinata facendola cuocere per circa 5/7 minuti.ho unito la ricotta e

aggiustato di sale e unendo lo zafferano e la paprika dolce.Mescolato ben bene per circa 5 minuti e spento.

Mettere del ripieno in lungo sui rettangoli di pasta e posizionare su una pirofila con ragù sul fondo e coprire con abbondante ragù e formaggio grattugiato.Continuare fino a terminare gli ingredienti.

Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti o almeno fino a che sarà ben cotto.



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Commenti (28)

robygrama
robygrama il

un primo buonissimo

spinad
spinad il

mmmh....davvero gustosi!Come resistere?

lollyvegan
lollyvegan il

che delizia

lollyvegan
lollyvegan il

un primo da leccarsi i baffi

chiaraluna12000
chiaraluna12000 il

ricetta della tradizione, da me molto amata!

nunzia1985
nunzia1985 il

Buonissimi

stellacasu
stellacasu il

Adoro i cannelloni con ricotta e carne macinata!!!!

catpra
catpra il

classici e sempre buoni

adryan
adryan il

ottimi

fam.cuore
fam.cuore il

buoni

redvampire
redvampire il

Adoro i cannelloni e l'abbinamento carne e ricotta non l'ho mai provato. Devo assolutamente farli la prossima volta.

mammapolla
mammapolla il

Ottimi

loveangels
loveangels il

che buoni la mia mamma li fa anche riempiendoli di macinta e formaggio

coccinella04
coccinella04 il

che buoni li sto desiderando quasi quasi li faccio anche io

coccinella04
coccinella04 il

che buoni li sto desiderando quasi quasi li faccio anche io

giovett
giovett il

le spezie gli danno il tocco in più!

lorymonni
lorymonni il

si Anthony94

mamma0760
mamma0760 il

bene

labart85
labart85 il

buoni

Cinzia 18
Cinzia 18 il

Buonissimiiiii

va_lentina12_21
va_lentina12_21 il

buoni

chiarasaraaurora
chiarasaraaurora il

Che bontà!

met
met il

Buoni!!

cadisha85
cadisha85 il

Complimenti!

luanak
luanak il

Devono essere buonissimi! Brava

rosyenzo
rosyenzo il

buoni

ansilvan
ansilvan il

Mi piace

Anthony94
Anthony94 il

Buoni!!! hai usato passato di pomodoro per il ragù?