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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCarciofi in pastella
Creata da Fede@ il
5 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 400 g Carciofi
- 100 ml Acqua frizzante
- 2 cucchiaio Amido di Mais
- 1 cucchiaino Sale
Preparazione
Step
Creare la pastella con l'amido, il sale e l'acqua frizzante. Sbollentare i carciofi in acqua bollente, scolarli e metterli in pastella. Mettere in una padella l'olio per friggere e una volta caldo l'olio, mettere i carciofi e farli dorare da entrambi i lati.
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Commenti (4)
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