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Carciofini sott'olio

Creata da Arcobaleno1980 il
Carciofini sott'olio

 4 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 1 l Acqua
  • 1 l Aceto
  • 1 Limone
  • Q.b. pizzico Sale,prezzemolo, aglio
  • Q.b. Olio
  • 2 Kg Carciofini

Preparazione

Pulire i carciofini e metteteli in un recipiente con acqua e limone. Mettere sul fuoco l'acqua e fatela bollire .

Appena bolle mettete l'aceto il sale e i carciofini e fate cuocere per 20 minuti.

Scolateli e metteteli ad asciugare su uno strofinaccio fino a quando non si toglie tutta l'acqua.

Appena asciugati prendete dei barattoli di vetro lavati e sterilizzati. Inserite i carciofini, l'olio prezzemolo aglio (conditeli come vi piacciono)chiudete e aspettate qualche giorno prima di mangiarli.



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Commenti (16)

cetti
cetti il

Buonissimi, cercavo questa ricetta, salvata e ovviamente votata

kaila31
kaila31 il

Good

Acilia60
Acilia60 il

Buonissimi brava😊

luanak
luanak il

Buonissimi! Solo per aver pulito 2 kg. di carciofi meritetesi 100 muffin ...

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

😍🧁🧁🧁🧁🧁👍

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Buonissimi

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

Ottimi!

Marta701970
Marta701970 il

Buoni i tuoi carciofini!

moniquefeli
moniquefeli il

Immagino ke un vasetto sia mio!! Votati!

buonabitacolo
buonabitacolo il

ottimi!

angela.lamarca1@virgilio.it
angela.lamarca1@virgilio.it il

good

Mari@elena
Mari@elena il

Buonissimi! votati

mickycri
mickycri il

Ottimi

Oronzo Schito
Oronzo Schito il

Brava votata

nunzia1985
nunzia1985 il

Deliziosiii

clas09
clas09 il

Bravissima ☺️👏🏻