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Cevapcici alla griglia e peperoni

Creata da francescanes il
Cevapcici alla griglia e peperoni

 2 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 3 cevapcici
  • 3 peperoni
  • q.b. olio
  • q.b. sale
  • q.b. aglio

Preparazione

Cevapcici:
Griglio i cevapcici senza aggiungere nulla, finchè la griglia lascia il segno

peperoni:
lascio dorare uno spicchio d'aglio con un po' d'olio (l'aglio lo tirerò via) quindi cucino i peperoni, aggiungendo giusto un pizzico di sale.
Nel mio caso ho acquistato i peperoni direttamente da un'azienda agricola della zona e quindi non avevano bisogno di essere lavorati ulteriormente, avevano già un'ottimo sapore!



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Commenti (11)

francescanes
francescanes il

@s_itly
Sì!! come scrivevo nella discussione (che hai commentato) sono proprio originari di quelle zone...
Il bello è che qui da me li trovi praticamente ovunque... e io non sono mai stata in Bosnia!! Ma prima o dopo recupererò anche su questo fronte!! (spero più prima che dopo :-))

francescanes
francescanes il

@saby83
@luanak
@papapollo
@lollyvegan
@mickycri

Grazie!!

francescanes
francescanes il

@anna_pv325

Lo è!! è un po' speziata!!

mickycri
mickycri il

invitante

lollyvegan
lollyvegan il

buono

papapollo
papapollo il

buoni

s_itly
s_itly il

Cevapcici! Mi ricorda i miei viaggi in Bosnia-Herzegovina:)! Buoni! Voto!

luanak
luanak il

Davvero un bel piatto! Brava, votato.

saby83
saby83 il

buono

anna_pv325
anna_pv325 il

Buoni , sembra una salsiccia con un ripieno un Po speziato

francescanes
francescanes il

p.s.: anche questo è un piatto ZaraHome, collezione 2015 :-)