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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
10 min.
Ingredienti
- 1 3uova,80gr di zucchero,1 cucchiaio di fecola di patate,scorza di un limone gratt,250gr di ricotta,250gr di mascarpone,2etti di burro biscotti secchi marmellata frutti di bosco a piacere frutta fresca(FRAGOLE,LAMPONI,MORE,MIRTILLI)
tritare i biscotti secchi (come pane gratt). amalgamarli con il burro fuso e dopo aver foderato una pirofila con carta forno stendere i biscotti e porli in frigo x una mezz'oretta.unire e montare le uova intere conzucchero,vanillina fecola ricotta limone mascarpone e versare il tutto sui biscotti.Infornare e cuocere x circa 40 min a 180°.UNA volta raffreddato stendere la marmellata e guarnire a piacere
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Commenti (1)
Con questo Minosse è il dolce che ci vuole per rinfrescare la gola. Lo proverò ed anticipatamente ringrazio Gildy per la sua ricetta.