Cheesecake alle more

Tritare i biscotti secchi e aggiungere il burro sciolto e mescolare, stendere il tutto sul fondo di una tortiera ricoperta di carta forno, compattare con una spatola e riporla in frigo per circa 10 minuti, nel frattempo ammorbidire la gelatina in acqua fredda, strizzarla e riporla nella panna calda a sciogliere. Attendere un po' e poi riporla in una ciotola insieme alla Philadelphia mescolare e poi aggiungere la panna fresca montata e lo zucchero, deve rislutare soffice e cremoso. versare il tutto nellla tortiera e riporla di nuovo in frigo per circa 2-3 ore. Riporre in padella le more insieme allo zucchero a velo e al succo del limone fate scioglierle in modo fa mormare un succo di more. Una volta che sarà pronta decorarla con il succo di more e le more.Ricette estive