Cheesecake Pan di stelle

Tritare finemente circa 750 gr di biscotti e unire il burro fuso e mescolare bene con un cucchiaio.
Versare il composto in uno stampo a cerniera di 24cm rivestito con carta forno sul fondo e di bordi.
Compattare il composto creando anche i bordi abbastanza alto

Nel frattempo lavorare con la frusta elettrica il mascarpone, la panna e lo zucchero a velo fino ad ottenere un composto bello sodo.

Quando la base sarà ben solidificata, spalmare uno strato di Nutella e il composto di mascarpone, inzuppare i biscotti restanti nel latte e formare uno strato sulla crema, poi di nuovo nutella, crema e biscotti.
L'ultimo strato deve essere di crema per poi essere spolverato con il cacao amaro.
Decorare con stelline