RICETTE DELLE DOLCINE

Chiacchiere

Name: Chiacchiere
Total time: 15 min
Yield: 1

Creata da paolar. il 27 febbraio 2019

1 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

1 Kg Farina
2 Uova
120 g Burro
100 g Zucchero
1 Marsala q.b.
1 bustina Zucchero al Velo

Preparazione

Mischiare alla farina le uova, il burro e lo zucchero e aggiungere il Marsala fino a che l'impasto diventerà morbido. Avvolgere l'impasto nella pellicola e lasciar riposare per 10/15minuti . Rendere la sfoglia di uno spessore molto sottile. Friggere in olio di semi di arachidi ad una temperatura non superiore 170 gradi. Riporle su carta assorbente e spolverizzarle con zucchero a velo

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