Per accedere qui devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettechiacchiere al forno
Creata da elisabettanucera il
6 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 350 g farina 00
- 80 g zucchero
- 60 g burro
- 2 cucchiaio/i olio di semi
- 1 limone
- 1 pizzico/i sale
- 2 cucchiaino/i lievito
- 100 ml latte
- 1 q.b zucchero a velo
setacciare la farina, aggiungere lo zucchero, il burro ammorbidito, l'olio, il latte, la scorza di limone, il sale e infine il lievito, impastare il tutto fino ad ottenere un impasto non troppo morbido, formare una palla e farla riposare in frigo. con un matterello stendere la sfoglia di 1 mm, ritagliare le chiacchiere e disporle sulla teglia foderata di carta forno, cuocere per 12-15 minuti nella parte media del forno a 160°. cospargere le chiacchiere di zucchero a velo appena si saranno raffreddate.ottime per i bambini e per chi non ama le fritture
Vedi anche...
Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Chi Siamo
Magazine
Ricette
Community
Commenti (8)
Bella idea!
Oggi ho fatto le chiacchiere seguendo la tua ricetta e mi sono riuscite benissimo! Buonissime! Grazie mille!!! Lucia
Infatti, mia suocera dice che le vere chiacchiere devono essere fritte, ma io voglio sempre sperimentare e fare cose nuove, anche per me sono deliziose, un abbraccione elisa.
scusami se non ho potuto risponderti prima, ma..., erano talmente buone che le ho rifatte. ciao Lo
Per farfallina, possono stare in frigo 45 minuti
Per miaetua l'impasto non si gonfia molto, cmq se sono finite erano buone?
Ciao, mi puoi dire quanto tempo bisogna lasciare l'impasto in frigo? Grazie mille!!! Lucia
ciao ho fatto le chiacchiere seguendo la tua ricetta, erano buone, ma non si sono gonfiate, ho sbagliato qualcosa o sono proprio così? comunque se le vuoi assaggiare mi dispiace, sono finite. ciao Lo