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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 500 g farina 00
- 50 g burro
- 3 uova
- 100 g zucchero semolato
- 5 cucchiaio Brandy
- 1 pizzico Vanillina
- 1 l olio di semi per friggere
- 1 confezione Zucchero al Velo vaniglinato
Preparazione
Step
In una terrina mescolare la farina con la vanillina (o la scorza di 1 limone) formare una fontana e metterci le uova leggermente sbattute, lo zucchero, il burro e il liquore. Impastare e formare una palla, coprire con pellicola e mettere il frigo per 10 minuti.
Prendere la pasta, stenderla finemente con il mattarello o con la macchina per la pasta, formare le chiacchiere e friggerle in abbondante olio bollente, finché saranno dorate.
Spolverizzare con zucchero a velo e mangiare ancora calde.
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Commenti (37)
buone con il liquore
Buoneeeee
un tocco in più
classiche
ottime
fantastiche
AH Sì è NEGLI INGREDIENTI, IL BRANDY, MA PREFERISCO L'ANICE
Non è specificato il tipo di liquore, io ci metterei un piccolo bicchierino di anice o sambuca!
...liquore
...le preferisco senza luquore
Sembrano quelle di pasticceria! Da provare
buoneeeeeeeeeeeeeeeeee
Un classico per carnevale
Wow
ottime
Le provo sicuramente
anche io uso il brandy per fare le frappe
grazie mille :)
Buonee
sembrerebbero proprio ottime!
Devo provarle anche con il liquore😉
Buone!
sempre buone!
con il liquore non le ho mai assaggiate!
Buone
Buone
Buone
Sempre buonele chiacchiere!
mamma che buone!!
deliziose
Che bonta!
le amo
buono!!
Mm... da provare
ottima idea
Anche da noi usano mettere della grappa (non brandy come te) dentro ai grostoli. Sono buonissimi!
devono essere molto profumate