Chiacchiere di carnevale

Name: Chiacchiere di carnevale
Total time: 45 min
Yield: 10

Creata da lillyfu il 24 febbraio 2014

10 persone

Facile

45 min.

Ingredienti

500 g farina
50 g burro
1 pizzico sale
1 uovo
1 a temperatura ambiente tuorlo
60 g zucchero
5 cucchiai limoncello
circa 90 ml vino bianco
1 buccia di limone

Impastare bene tutti gli ingredienti, solo all'ultimo inserire il vino secco fino a quanto la farina non lo avrà assorbito bene. Far riposare l'impasto in frigo per 30 minuti e poi tirare delle sfoglie sottili, dare la forma preferita e friggerle in olio caldo. Quando saranno ben fredde, spolverizzarle con zucchero a velo e aggiungere qualche colata di cioccolato.

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