Ciambella al cacao

In una terrina frullare le uova con lo zucchero, aggiungere il burro morbido e continuare a frullare finché il composto non risulterà omogeneo. Aggiungere la farina amalgamandola poco alla volta e infine il lievito. Versare circa 3/4 dell'impasto in uno stampo per ciambelle imburrato ed infarinato, livellando bene e unire il cacao setacciato al rimanente impasto, quindi aggiungerli a cucchiaiate sull'impasto chiaro. Mettere in forno già caldo a 180 C per 35 minuti circa.