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Ciambella al cocco e ricotta

Creata da simpa82 il
Ciambella al cocco e ricotta

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 180 g farina 00
  • 100 g farina di cocco
  • 160 g zucchero
  • 4 uova
  • 100 ml olio di semi
  • 250 g ricotta
  • 2 cucchiaio latte
  • 1 bustina Lievito Pane degli Angeli

Preparazione

In una ciotola montare le uova con lo zucchero.
Quando avrete ottenuto un composto chiaro e spumoso iniziate ad aggiungere gradualmente la ricotta.
Continuate con l'unire la farina e il lievito, la farina di cocco alternandola con il latte e l'olio.
Imburrate uno stampo da ciambella e versate al suo interno il composto.
Infornate a 180° per 40 minuti (fate la prova stecchino)



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Commenti (16)

Orsetta1
Orsetta1 il

Buona!!

lorymonni
lorymonni il

Dico solo….BUONAAAAAAAAAAAAAAA e una fetta la voglio anche io :D Bracissima molto golosa super votata. :)

luanak
luanak il

Una bella fettona la mangerei molto volentieri 😄 5 muffin cara

nicolelorenzoni
nicolelorenzoni il

buonissima!!

Emasnow89
Emasnow89 il

ottima!!

piccolastella91
piccolastella91 il

Buonissimo il cocco! Ottima la tua ciambella!

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

👌🧁🧁🧁🧁🧁😍

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

Davvero bravissima!

fr-224.sed
fr-224.sed il

Che buona! Votata

moniquefeli
moniquefeli il

Votatissima!!!!

kecca78
kecca78 il

Buona!!!😋

Mammalu46
Mammalu46 il

È molto invitante. Bravissima votata

Francescagalati87@libero.it
Francescagalati87@libero.it il

buona

sabi74
sabi74 il

invoglia solo a vederla!

Rossyb88
Rossyb88 il

Semplice e buona!;)

fulmy
fulmy il

Primo voto! Buonissima