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Ciambella al latte caldo e cacao

Creata da kecca78 il
Ciambella al latte caldo e cacao

 8 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 100 g Farina 00
  • 80 g Fecola di patate
  • 170 g Zucchero
  • 30 g Cacao amaro
  • 120 ml Latte
  • 60 g Burro
  • 0 Un pizzico di sale
  • 3 Uova intere
  • 1 bustina Lievito per dolci
  • 0 Zucchero a velo vanigliato
  • 1 Un pizzico di sale
  • 1 Zucchero a velo vanigliato

Per prima cosa, in una terrina con le fruste elettriche, montate le uova con lo zucchero, fino a che saranno gonfie e spumose. Poi unite la farina, la fecola di patate, il cacao, il pizzico di sale e mescolate bene il tutto. A questo punto mettete a scaldare in un
pentolino il latte con il burro quasi arrivato a bollore, versatelo a filo nel composto e
mescolate.
Unite quindi il lievito, amalgamandolo bene al composto. Ora imburrate e infarinate uno
stampo a ciambella e versateci all'interno il composto ottenuto. Cuocete in forno già caldo, a modalità statico, a 180 gradi per circa 30 minuti.
Sfornate e lasciate raffreddare la torta, poi spolverizzatela con lo zucchero a velo vanigliato
e servite!!!


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Commenti (8)

lindy53
lindy53 il

Buonissima!!!

giotigiuste
giotigiuste il

Colazione e merenda...NO PROBLEM!!!! Giotigiuste

dpv
dpv il

Se dici che è più morbida voglio provarla!

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

Io adoro le ciambelle... ma cosa non adoro nei dolci??? :):):)

coccianna
coccianna il

Ottima!!

mela81
mela81 il

:) brava

kecca78
kecca78 il

Questa è molto più soffice e morbida, è ottima per la colazione; se la provi fammi sapere!!!

cinzialanni
cinzialanni il

Che differenza c'è con la ciambella tradizionale?