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Ciambella all'acqua gusto arancia
Creata da dolci-32.fantasie il
Ingredienti
- 350 g Farina 00
- 180 g Zucchero
- 200 ml Acqua naturale
- 100 ml Olio di mais
- 200 ml Succo di arancia
- 2 Scorza grattugiata arancia
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
Preparazione
PER DECORARE:
Zucchero a velo
Spicchi di arancia
Foglie
PROCEDIMENTO:
Mettere in una terrina a sponde alte l’acqua a temperatura ambiente, aggiungere il succo d’arancia filtrato e lo zucchero a cucchiaiate lavorando con le fruste elettriche fino a quando si sarà sciolto perfettamente. Aggiungere a filo l’olio, così da dare il tempo al composto di assorbirlo per bene.
Infine amalgamare la farina, il lievito e la scorza d’arancia e continuando a lavorare con la frusta a mano per diversi minuti fino ad ottenere un composto perfettamente liscio ed omogeneo. Versare il tutto in uno stampo a ciambella imburrato e infarinato (preferibilmente stampo unico, perché essendo molto liquido, il composto tende a colare sotto), e cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 45 minuti. Comunque fare la prova stuzzicadenti prima di sfornare la torta.
*Realizzato senza uova e senza latte, ma non è una dimenticanza…se si desidera si può anche fare la versione al limone.
Ricetta della raccolta:
CIAMBELLE & CO.
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Commenti (15)
è bellissima, complimenti!
Buona
Interessante il procedimento e gli ingredienti light: da provare!
Buona
bella e buona
molto bella, brava
Perfetta torta light dopo le vacanze di natale!
Credo che la proverò
Fantastica come sempre!!! votata
Al limone mi garba di più
Questa ricetta mi isprira: la proverò!!!
che bella!
FANTASTICA!
molto invitante!
Bellissima 😍😍😍 e buonissima sicuramente 😋😋😋