ciambella allo yogurt

Ingredienti:
4 uova
250 g di zucchero a velo paneangeli
1 fialetta all'aroma di arancia paneangeli
1 pizzico di sale
250 gr di yougurt bianco
50 ml di olio di semi di girasole
300 gr di farina
100 gr di frumina
100 gr di cioccolato fondendete
1 busta di lievito pane degli angeli

Preparazione
Sbattere a schiuma le uova, aggiungere lo zucchero a velo, l'aroma di arancia il sale, fino ad ottenere un composto cremoso.
nire lo yougurt, olio, la farina setacciata con la frumina, il cioccolato tagliato ed il lievito setacciato.
Versare l'impasto in uno stampa a ciambella precedentemente imburrato, preriscaldare il forno e cuocere a 190 gradi per circa 50 - 55 minuti.
Lasciare raffreddare e servire se vi va con un po' di zucchero a velo sopra