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Ciambella allo yogurt e zafferano
Creata da violablu300 il
Ingredienti
- 5 uova
- 170 g zucchero
- 200 g farina
- 125 g yogurt bianco
- 1 pizzico zafferano
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 cucchiaino scorza limone
Preparazione
Montare le uova insieme allo zucchero per almeno 10 minuti in modo da ottenere un composto molto spumoso.
Aggiungere il vasetto di yogurt lentamente per non smontare il composto.
Sciogliere lo zafferano in un cucchiaio di acqua tiepida e aggiungere al composto insieme alla scorza di limone.
Amalgamare la farina con il lievito e aggiungere al composto lentamente mescolando dal basso verso l'alto .
Imburrare e infarinare una teglia per ciambelle e versare il composto, cuocere in forno caldo a 180 gradi per 30 minuti.
Decorare con zucchero a velo .
Questa è una ciambella ideale per la colazione, ottima inzuppata nel latte caldo.
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Commenti (32)
Da provare!!
mai provato torta con zafferano da esperimentare
buonissima
interessante
buona!
votata!
buonissimo
da rifare subito
zafferano novita da provare
mai provata con lo zafferano, buona idea
Zafferano?? Sono curiosa di provarla, grazie mille
Buona
Da provare! molto stuzzicante questa aggiunta!
ottima colazioned
Buona!
mai provato con lo zafferano ;) interessante
Da provare con lo zafferano :D
I miei dolci preferiti.
bella :)
Buona questa ciambella. Brava.
bella :D
Gnam
Buono
Da provare!
Interessante con lo zafferano!
Vista e votata
Che buona
Buona
Adoro lo zafferano, meno uova secondo me!
nuova
Buono ma non sono troppe 5 uova?
buona