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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
10 min.
Ingredienti
- 250 g Carote
- 1 g Arancio
- 70 g Mandorle tritate
- 180 g Farina
- 50 g Farina di riso
- 1 bustina/e Lievito
- 130 g Olio si semi
- 2 (nessuna) Uova
- 1 bustina/e Vanillina
- 200 g Zucchero
Lavare, pelare le carote e tritarle. Grattuggiare la scorza d'arancio e premerlo
2 Momtare uovo e zucchero fino a renderlo spimoso e soffice ed aggiungere le carote.
3 Miscelare insieme farina, mandorle, farina di riso, scorza d'arancio, vaniglina e lievito ed aggiungerlo alle carote e uova alternando col succo d'arancio.
4 Infine aggiungere l'olio a filo. Avrete un composto abbastanza fluido. Trasferirlo nella teglia imburrata ed infarinata e cuocere a 180° per 25 minuti
5 Far raffreddare e cospargere di zuccheroa velo
2 Momtare uovo e zucchero fino a renderlo spimoso e soffice ed aggiungere le carote.
3 Miscelare insieme farina, mandorle, farina di riso, scorza d'arancio, vaniglina e lievito ed aggiungerlo alle carote e uova alternando col succo d'arancio.
4 Infine aggiungere l'olio a filo. Avrete un composto abbastanza fluido. Trasferirlo nella teglia imburrata ed infarinata e cuocere a 180° per 25 minuti
5 Far raffreddare e cospargere di zuccheroa velo
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Commenti (1)
Buona