RICETTE DELLE DOLCINE

Ciambella di mandorle

Name: Ciambella di mandorle
Total time: 20 min
Yield: 4

Creata da dekye il 18 marzo 2020

4 persone

Facile

20 min.

Ingredienti

100 g Farina di frumento
100 g Mandorle sgusciate
100 g Zucchero
50 g Farina di mais
6 Uova
1 pizzico Sale
50 g Mandorle affettate
3 cucchiaio Zucchero al Velo vaniglinato

Preparazione

Passate in forno caldo le mandorle e tritatele finemente. Mescolate alle 2 farine. Mescolate lo zucchero con i tuorli, unite le farine, gli albumi montati a neve, il sale e mettete in una teglia spolverando la superficie con le mandorle a scaglie. Infornate a 180 gradi per 35 minuti. Spolverizzate con lo zucchero a velo

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