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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCiambella light
Creata da Margherita190271d il
8 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 225 g Farina
- 125 Yogurt magro
- 125 g Zucchero
- 3 Uova
- 1 pizzico Sale
- 1 bustina Lievito
- 1 Buccia limone grattugiato
Preparazione
Step
Mescola lo zucchero e i tuorli d’uovo e montali fino a farli diventare una crema.
Monta a neve gli albumi e metterli da parte.
Fai sciogliere il lievito nello yogurt e incorpora al composto di zucchero e tuorli un po’ di yogurt e un po’ di farina, alternandoli.
Amalgama il tutto, aggiungi il succo di limone e la buccia grattugiata del limone. Incorpora al composto gli albumi mescolando dal basso verso l’alto per non farli smontare.
Versa il composto in una teglia imburrata e infarinata e fai cuocere in forno per circa 30 minuti.
Lascia raffreddare la torta e servi.
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Commenti (4)
Buona!!
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Buona
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