RICETTE DELLE DOLCINE
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Ciambella light

Creata da Margherita190271d il
Ciambella light

 8 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 225 g Farina
  • 125 Yogurt magro
  • 125 g Zucchero
  • 3 Uova
  • 1 pizzico Sale
  • 1 bustina Lievito
  • 1 Buccia limone grattugiato

Preparazione

Mescola lo zucchero e i tuorli d’uovo e montali fino a farli diventare una crema.
Monta a neve gli albumi e metterli da parte.
Fai sciogliere il lievito nello yogurt e incorpora al composto di zucchero e tuorli un po’ di yogurt e un po’ di farina, alternandoli.
Amalgama il tutto, aggiungi il succo di limone e la buccia grattugiata del limone. Incorpora al composto gli albumi mescolando dal basso verso l’alto per non farli smontare.
Versa il composto in una teglia imburrata e infarinata e fai cuocere in forno per circa 30 minuti.
Lascia raffreddare la torta e servi.



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Commenti (4)

Orsetta1
Orsetta1 il

Buona!!

jellystik
jellystik il

Ok

beatrisss
beatrisss il

Buona

cancerina83
cancerina83 il

Buona!