Ciambella mandorle e yogurt

In una ciotola frullare bene le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungere l'aroma di mandorla e mescolare, poi incorporare la farina, la fecola, l'amido di mais e il lievito setacciati. Poi aggiungere lo yogurt, l'olio e le mandorle affettate.
Imburrare uno stampo a ciambella e cospargere dei biscotti sbriciolati o del pangrattato, versare l'impasto e infornarlo a 180° per circa 30-35 minuti.
Sciogliere la glassa come da istruzioni sulla confezione e distribuirla sulla superficie della ciambella.