Ciambella Marmorizzata.

Lavorare il burro a crema ,aggiungere gradatamente ,zucchero, vanillina, aroma, e uova e sale . Impastate a cucchiaiate la farina setacciata alternandovi a piccoli dosi con il latte, e aggiungere per ultimo il lievito setacciato . Usare solo quantità di latte per ottenere una pasta di consistenza da staccarsi pesantemente dal cucchiaio . Mettere i due terzi della pasta nello stampo imburrato e infarinato di 24 cm . Unire al resto della pasta il cacao setacciato , lo zucchero e la quantità di latte sufficiente per ottenere di nuovo una pasta che si stacca pesantemente dal cucchiaio . Distribuire la pasta scura sopra quella chiara . Per ottenere un disegno marmorizzato , far passare a spirale una forchetta dal'alto in basso attraverso i due strati della pasta. Cuocere per 70 minuti nella parte inferiore del forno preriscaldato a 170 gradi . Sfornate lasciate raffreddare è spolverare con zucchero vanigliato