RICETTE DELLE DOLCINE
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CIAMBELLA MERINGATA AL COCCO

Creata da ricettedolciesalate il
CIAMBELLA MERINGATA AL COCCO

 8 persone
 Facile
 75 min.

Ingredienti

  • 225 g farina
  • 125 g burro
  • 100 g zucchero
  • 1 pizzico Vanillina
  • 3 tuorli
  • 1 pizzico marsala
  • 2 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
  • 125 ml latte
  • 150 g marmellata a scelta
  • 3 albumi a neve
  • 50 g zucchero
  • 75 g polvere di cocco
  • 1 pizzico vanillina

Preparazione

lavorare i tuorli con lo zucchero e la vanillina, aggiungere il burro fuso tiepido e mescolare bene. a parte mischiare la farina con il lievito e aggiungere alle uova, sempre mescolando, unire il goccio di marsala e il latte, montare bene il composto e metterlo in una teglia da ciambella imburrata e infarinata. sopra a questo composto versare la marmellata a cucchiaiate (se è troppo densa diluirla con un goccio di latte) e ricoprire il tutto con gli albumi montati a neve mischiati allo zucchero alla vanillina e al cocco. infornare a 180°C per 50 minuti.



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Commenti (18)

esterina39
esterina39 il

😋😋

miluessa
miluessa il

Buona

pica.angela2
pica.angela2 il

😋😋😋🙋🏼‍♀️

Pallocchio02
Pallocchio02 il

buonissima da provare

popa85
popa85 il

Mi piace, grazie per la ricetta, da provare

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

Grazie ragazze!!!!

mariaconcettaceraso
mariaconcettaceraso il

mi piace buona da rifare

kecca78
kecca78 il

Da provare!!!

killzone2
killzone2 il

bella idea che proverò senz'altro

Anthony94
Anthony94 il

Buona questa ciambella meringata sopra

simpa82
simpa82 il

Ricetta interessante :-)

pina1979
pina1979 il

Mi sembra interessante, per variare un po' dalla solita ciambella...

nykol
nykol il

Mi sembra ottima

cinzialanni
cinzialanni il

complimenti, bella ricetta

veronik94
veronik94 il

ottimo... mi piace

entschuldigung
entschuldigung il

Da provare!

virgiu
virgiu il

brava ottima scelta con il cocco

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

semplicissima, veloce e un po diversa dal solito....spero vi piaccia a me è piaciuta molto L'ho assaggiata che era ancora tiepida!!!!