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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCIAMBELLA MERINGATA AL COCCO
Creata da ricettedolciesalate il
8 persone
Facile
75 min.
Ingredienti
- 225 g farina
- 125 g burro
- 100 g zucchero
- 1 pizzico Vanillina
- 3 tuorli
- 1 pizzico marsala
- 2 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
- 125 ml latte
- 150 g marmellata a scelta
- 3 albumi a neve
- 50 g zucchero
- 75 g polvere di cocco
- 1 pizzico vanillina
Preparazione
Step
lavorare i tuorli con lo zucchero e la vanillina, aggiungere il burro fuso tiepido e mescolare bene. a parte mischiare la farina con il lievito e aggiungere alle uova, sempre mescolando, unire il goccio di marsala e il latte, montare bene il composto e metterlo in una teglia da ciambella imburrata e infarinata. sopra a questo composto versare la marmellata a cucchiaiate (se è troppo densa diluirla con un goccio di latte) e ricoprire il tutto con gli albumi montati a neve mischiati allo zucchero alla vanillina e al cocco. infornare a 180°C per 50 minuti.
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Commenti (18)
😋😋
Buona
😋😋😋🙋🏼♀️
buonissima da provare
Mi piace, grazie per la ricetta, da provare
Grazie ragazze!!!!
mi piace buona da rifare
Da provare!!!
bella idea che proverò senz'altro
Buona questa ciambella meringata sopra
Ricetta interessante :-)
Mi sembra interessante, per variare un po' dalla solita ciambella...
Mi sembra ottima
complimenti, bella ricetta
ottimo... mi piace
Da provare!
brava ottima scelta con il cocco
semplicissima, veloce e un po diversa dal solito....spero vi piaccia a me è piaciuta molto L'ho assaggiata che era ancora tiepida!!!!