RICETTE DELLE DOLCINE
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Ciambella salata ricotta e zucchine

Creata da dpaola il
Ciambella salata ricotta e zucchine

 10 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 2 Zucchine
  • 100 g Pancetta dolce a cubetti
  • 100 g Olio
  • 4 Uova
  • 1 cucchiaio Formaggio grattugiato
  • 2 cucchiaino Sale
  • 1 cucchiaino Zucchero
  • 250 g Ricotta
  • 80 g Fecola di patate
  • 200 g Farina
  • 1 bustina Lievito istantaneo per torte salate

Preparazione

Battete le uova con il formaggio, aggiungete l'olio, il sale, lo zucchero, la ricotta, la fecola, la farina, il lievito e, infine, pancetta e zucchine a rondelle precedentemente cotte con un po' d'olio in una padella. Versate nello stampo e cuocete a 170 gradi per 45 minuti circa.



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Commenti (11)

Rosamars
Rosamars il

Buonissima!

catiacretacci@libero.it
catiacretacci@libero.it il

Buonissima

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

Votata!😁

ritasalvo
ritasalvo il

Che bontà,supervotata,io ho fatto la cassata e la colomba

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

Troppo buona 5 muffin

Zimt
Zimt il

Perfetta per Pasqua.

sirenapa
sirenapa il

buona

piccolastella91
piccolastella91 il

Buonissima!

gabrya
gabrya il

buona

fabiola301092@gmail.com
fabiola301092@gmail.com il

Buonissimaaaa

Rossyb88
Rossyb88 il

Bello e buono!