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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
90 min.
Ingredienti
- 500 g farina
- 200 g burro
- 200 g zucchero
- 4 uova
- 100 g uvetta
- 100 g pinoli
- 50 cedro candito
- 2 cucchiaio zucchero in granella
- 1 bustina lievito
- 1 limone non trattato
Disponete a fontana la farina setacciata in un recipiente e ponete al centro zucchero, uova, burro liquefatto, la scorza di limone e amalgamate gli ingredienti, con l'aiuto di un cucchiaio, aggiungete il lievito setacciato e poi unite uvetta, pinoli e canditi. Disponete l'impasto in una teglia per ciambelle a cucchiaiate, cospargetelo con lo zucchero in granella e cuocete in forno a 180° per 45 minuti. Servite il dolce il giorno successivo.
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Commenti (2)
Buona! anche io sono curiosa di sapere perchè va servita il giorno seguente.
Un classico, ma perche' si mangia il giorno dopo?