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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCIAMBELLONE AL COCCO
Creata da elebu59 il
6 persone
Facile
45 min.
Ingredienti
- 200 g zucchero
- 4,5 cucchiaio olio
- 3 uova
- 125 g cocco grattugiato
- 1 bicchiere latte
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 300 g farina
- 1 pezzetto burro
Preparazione
Step
Sbattete i tuorli con lo zucchero.
Unitevi la farina ed il cocco grattugiato.
Ammorbidite il composto versando il latte un po' alla volta, poi aggiungete l'olio.
Mescolate bene.
Montate a neve gli albumi ed uniteli al composto mescolando delicatamente.
Imburrate ed infarinate uno stampo a ciambella e versatevi il tutto.
Infornate a 180° per 40 minuti circa.
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Commenti (6)
buono votato
semplice e buono, elebu! col cocco faccio la felicità di mio marito, grazie, bella idea, votata, mi pare chiaro!
Mi piace il cocco!
Adoro tutto ciò che è ha il cocco come ingrediente. Ricetta votata e aggiunta ai preferiti!!!!
buono
buona la torta al cocco