Ciambellone alla panna e cioccolato

Mettere nella ciotola della planetaria 4 uova e 1 bicchiere di zucchero semolato. Lavorate a velocità media fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere la panna liquida, la farina e la bustina di lievito, lavorare a velocità media per 3 minuti fino a che non si forma un impasto omogeneo spumoso e compatto. Versare nello stampo per ciambellone, mettere quanche cucchiaio di crema di nocciole (facoltativo) e infornare a 180° per 35 Min. Dopo di che fare la prova stecchino, se è cotto, lasciate raffreddare e cospargere sopra lo zucchero a velo.