Ciambellone allo yogurt

In una ciotola, con l'aiuto di fruste elettriche, mescolate le uova , lo yogurt, lo zucchero e un pizzico di sale .

Aggiungete la farina setacciata il lievito e la vanillina.

Infine Incorporate all'impasto l'olio di semi poco alla volta.

In uno stampo ,imburrato e infarinato , versate il composto in modo uniforme e infornate a 170° per 45 minuti circa, se è necessario fate la prova dello stuzzicadenti.

Sfornate la torta, lasciatela raffreddare e cospargetela di zucchero a velo.