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Ciambellone allo yogurt per la colazione
Creata da simpa82 il
Ingredienti
- 3 uova
- 200 g Zucchero di canna al Velo
- 1 fialetta Aroma Mandorla
- 150 g farina bianca 00
- 75 g Fecola di Patate
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 150 g yogurt bianco intero
- 100 ml olio di semi
- . x FARCIRE E DECORARE
- 50 g Mandorle affettate
- 1 busta Glassa al cacao
- qb Gocce di Cioccolato
Preparazione
In una terrina sbattere le uova assieme allo zucchero per 3 minuti, fino ad ottenere una massa cremosa. Aggiungere l'aroma alla mandorla e sbattere per altri due minuti.
Setacciare sulle uova la farina mescolata con la fecola e il lievito.
Incorporare delicatamente la farina aggiungendo gradualmente anche lo yogurt, l'olio e per ultime anche le mandorle affettate.
Mettere l'impasto in uno stampo a ciambella (24 cm) imburrato e cosparso di biscotti sbriciolati. Cuoci per 50 minuti nella parte media del forno preriscaldato a 170°. Fate sempre la prova stecchino.
Sciogliere la glassa nel pentolino seguendo le istruzioni della confezione e versatela sul ciambellone raffreddato.
Aggiungere sopra qualche cuoricino al cioccolato bianco
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Commenti (10)
😋😋😋
Che bello che è :) bravissima!!!!
Bellissima variante, complimenti maestra. Ti ho dato il massimo.
delizioso bravissima
Complimenti Maestra,votata
Complimenti Maestra,votata
Bella!
E' bellissimo. Brava come sempre votato
Che bontà! L'ho fatto anch'io, aspetto l'approvazione! Votato! ☺
votato complimenti!