Ciambellone Marmorizzato con il Bimby

Io ho preparato questo ciambellone con l'aiuto del Bimby ma se non lo avete non preoccupatevi, potete farlo lo stesso mettendo gli ingredienti uno alla volta in una ciotola, seguendo l'ordine della ricetta, ed amalgamandoli per bene man mano. Sarà semplicissimo.

Versare nel boccale lo zucchero e la scorza di limone 10 sec. vel. 8 riunire sul fondo con la spatola.

Aggiungere le uova, il burro morbido, la vanillina e il latte, frullare 40 sec. vel. 5.

Aggiungere la farina con il pizzico di sale, impastare 40 sec. vel. 5-6.

Unire il lievito e mescolare: 20 sec. vel. 5. Imburrare e infarinare uno stampo da ciambella del diametro di 24 cm. Versare la metà del composto nello stampo.

Aggiungere nel boccale il cacao e mescolare: 10 sec. vel.5. Versare nello stampo sopra all'impasto giallo.

Cuocere in forno statico a 160° per circa 50 minuti.

Nota: Per un effetto più marmorizzato, mescolare dolcemente i due impasti con la punta di un coltello prima di infornare.